Насіння мікрозелені Кукурудза, 40 г
Мікрозелень (мікрогрін) кукурудзи цукрової – молоді паростки, які мають солодкий, волокнистий, хрусткий смак. Вони підійдуть як відмінний гарнір до будь-якої страви і салатів. У мікрозелені блідо-зелене листя і білі стебла. За формою вона нагадує довге перо або травинку.
Мікрозелень кукурудзи надає організму витривалість і силу. Вона зміцнює кровоносні судини, покращує кровотворення; також рекомендується при порушенні обмінних процесів в організмі, при ожирінні та цукровому діабеті. Кукурудза містить вуглеводи, мінерали (залізо, натрій, кобальт, молібден, хром, цинк). Крім того, вона багата вітамінами Е, В1, В2, B6, В12, PP, D, К, С і каротином.