Насіння мікрозелені Базилік фіолетовий, 1 г
Мікрозелень (мікрогрін) фіолетового базиліка – це молоді паростки, які завдяки чудовим смаковим якостям і корисним властивостям по праву вважаються царською травою. Паростки базиліка мають приємний аромат та інтенсивний, злегка солодкий, пряний, гострий і пікантний смак. Поєднуються з усіма овочевими, м'ясними, рибними стравами. Особливо смачні страви з томатів з додаванням базиліка.
Мікрозелень базиліка містить прості цукри, таніни, каротин, флавоноїди (група речовин, що містяться в овочах, фруктах, ягодах і зелені та впливають на дію ферментів в організмі людини), глікозиди, фітонциди, вітаміни С, К, В2, А, Р, РР , ефірні та рослинні масла. Мікрогрін добре впливає на нервову систему, усуває дискомфорт у шлунку, нормалізує газообмін у кишечнику.